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Quanto si guadagna a produrre latte di qualità

L'Informatore Agrario

Migliorare la qualità del latte è una delle aree gestionali in cui l' allevatore può intervenire per aumentare il prezzo di vendita. Ad esempio un' azienda con una quota di 10.000 quintali di latte può arrivare a un incremento del proprio ricavo fino a circa 16.800 euro/anno. BIBLIOGRAFIA

Autore: Milanesi Arrigo, Zecconi Alfonso
Categoria: TECNICA
Data: 5-11-2010
Numero: 41
Tempo di lettura: 81 minuti

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