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L'Informatore Agrario

Anno: 2010 - Numero: 49

VARIE

Scadenzario aziendale (31 dicembre-15 gennaio)

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 29

TECNICA

Pac post-2013: una riforma rivoluzionaria

Le simulazioni mostrano che l' Italia subirebbe: un taglio dei pagamenti diretti del 23% se la ripartizione fosse basata sulla superficie agricola; un incremento del 9% e del 33% se la ripartizione fosse basata rispettivamente sugli occupati o sul valore della produzione.Probabilmente si arriverà a un compromesso dei tre parametri

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 31

TECNICA

Potatura e portinnesto chiavi per il reddito del pero

Speciale Pero - Presentazione - Con un ipotetico prezzo medio di vendita di 50 centesimi di euro al chilo Conference e Abate Fétel pareggiano i costi di produzione se le rese sono di oltre 35 e 31 t/ha rispettivamente. Obiettivo raggiungibile solo migliorando produzione e pezzatura: in questo Speciale vi spieghiamo la giusta combinazione tra forma di allevamento e portinnesto e la potatura più adatta alla vostra tipologia di impianto.

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 35

TECNICA

Pere remunerative solo con qualità e rese elevate

Speciale Pero - A fronte di elevati costi di produzione (17.600 euro/ha per Conference e 15.400 per Abate Fétel) è necessario spuntare prezzi elevati (superiori a 0,5 euro/kg) affinché l' investimento sia redditizio

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 36

TECNICA

Pero: la potatura cambia a seconda del tipo di impianto

Speciale Pero - Come potare e rendere produttiva Abate Fétel - Per non perdere produttività e qualità nel pero allevato a bassa, media, alta e altissima densità sono necessari interventi di potatura mirati che favoriscano il controllo del vigore senza penalizzare troppo il rinnovo delle formazioni fruttifere. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 40

TECNICA

La medio-alta densità nel pero assicura produzioni e qualità

Speciale Pero - Il giusto compromesso tra quantità e qualità in termini di pezzatura per la cultivar Abate Fetél si raggiunge con impianti a medio-alta densità (3.787 piante/ha), con piante allevate a fusetto e innestate su MH®, Adams e Sydo®

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 46

TECNICA

Uva da tavola

Speciale Uva da tavola - Presentazione - L' Informatore Agrario ha dedicato negli ultimi 15 anni all' uva da tavola un Supplemento allegato all' ultimo numero di dicembre, inizialmente a tiratura nazionale e recentemente destinato solo agli abbonati delle aree interessate dalla coltura. Quest' anno abbiamo deciso di raggiungere nuovamente tutti i nostri abbonati da Nord a Sud pubblicando alcuni articoli dedicati a questo comparto così importante, a partire da questo Speciale e proseguendo sui numeri di gennaio. Lo Speciale affronta il ricambio varietale, fornendo indicazioni per la scelta delle varietà senza semi, e presenta il consuntivo della campagna commerciale 2010. Tutti i lavori sull' uva da tavola saranno raccolti in un «fascicolo virtuale» sfogliabile e scaricabile dal nostro sito all' inizio di febbraio per gli affezionati della ormai storica monografia.

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 49

TECNICA

Suggerimenti per il ricambio delle varietà di uva da tavola

Speciale Uva da tavola - Il mercato chiede varietà senza semi: dall' analisi di 16 cultivar, sia già diffuse sia nuove, coltivate in Puglia, si delinea uno scenario di sostituzione di Italia e Red Globe per aumentare la competitività delle produzioni di settembre e ottobre, quando sono più elevate le quantità sul mercato, con Sophia e Autumn King, entrambe bianche, aromatiche e senza semi. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 51

TECNICA

Campagna 2010 a due velocità per l' uva da tavola

Speciale Uva da tavola - Fino a settembre le buone condizioni climatiche hanno consentito ottimi risultati commerciali e di recuperare i disastrosi effetti della campagna 2009; poi il protrarsi di tempo umido e piovoso ha messo a dura prova gli impianti e le capacità commerciali degli operatori, determinando una chiusura anticipata della campagna

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 60

TECNICA

La pergoletta doppia della vite, qualità ma poca meccanizzazione

I criteri per l' impianto e la conduzione della forma di allevamento - Evoluzione della tradizionale pergola veronese, la pergoletta doppia esalta la qualità di vini di pregio quali l' Amarone, però è poco meccanizzabile

L'Informatore Agrario, n. 49/2010 del 24-12-2010, pag. 64