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Prodotti su misura, il futuro della IV gamma
L'Informatore Agrario
Speciale IV Gamma - La sfida che la IV gamma è oggi chiamata a vincere è quella di offrire un prodotto più qualificato, con un' ampia gamma di proposte, anche molto differenti nella loro composizione: mix di insalate con attenzione al colore, cuori di lattuga, insalate con annesso condimento, macedonia di frutta e altri ancora
Autore: Pirazzoli Carlo, Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 17-6-2011
Numero:
24
Tempo di lettura:
71 minuti