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Il pomodoro italiano guarda alla Cina, ma serve più organizzazione

L'Informatore Agrario

Speciale Pomodoro da industria - La campagna italiana 2011, con rese leggermente in calo rispetto al 2010 (-0,7%), ha visto crescere la produzione al Nord (+9%) e al Sud (+4,6%), mentre ha registrato un netto calo (-54%) al Centro. Per la campagna 2012 i giochi sono ancora aperti, ma i tempi per la stipula dei contratti di coltivazione stringono

Autore: Bazzana Lorenzo
Categoria: TECNICA
Data: 17-2-2012
Numero: 7
Tempo di lettura: 36 minuti

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