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Garfagnina, capra autoctona allevata in Toscana

L'Informatore Agrario

Conservare un patrimonio genetico valorizza produzioni caratteristiche ed evita la scomparsa di genotipi irripetibili. Nelle aree marginali le razze autoctone dimostrano migliore adattabilità e un' elevata capacità di utilizzazione di foraggi e pascoli poveri. BIBLIOGRAFIA

Autore: Martini Mina, Salari Federica
Categoria: TECNICA
Data: 6-7-2012
Numero: 27
Tempo di lettura: 52 minuti

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