Speciale Qualità dell' uva e gestione del vigneto - Presentazione - La composizione delle uve, quindi la loro qualità, è fortemente influenzata dalla tecnica colturale. Crescita e sviluppo del grappolo vengono modificati dalle condizioni fisiologiche e ambientali definite dalla gestione agronomica. La concimazione azotata, in particolare, oltre a determinare la quantità di azoto prontamente disponibile nei mosti, condizionando il vigore, ha notevoli ripercussioni sul livello qualitativo delle uve. Circa l' analisi della qualità dell' uva è disponibile un nuovo strumento che permette di fare misure veloci di maturazione in vigneto

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 39

Speciale Qualità dell' uva e gestione del vigneto - La conduzione del vigneto ha una grande influenza su crescita e sviluppo del grappolo. Gestione del suolo, disponibilità idrica e di nutrienti, densità della chioma e carico produttivo modificano tempistica e intensità dei processi che portano all' acquisizione dei caratteri desiderati, per le specifiche finalità enologiche, dell' uva matura. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 40

Speciale Qualità dell' uva e gestione del vigneto - 8 annate di prove di concimazione azotata in Franciacorta - L' obiettivo della prova è stato valutare la corretta combinazione di dosi, tipologia di concime azotato e tempistiche di apporto che presentasse le migliori performance nella produzione di basi spumanti e spumanti in Franciacorta. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 44

Speciale Qualità dell' uva e gestione del vigneto - Per ottenere misure della qualità dell' uva con rilevazioni dirette in campo sui grappoli

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 49

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 4

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 5

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 7

Definiti i criteri di attuazione della norma che prevede contratti scritti e tempi di pagamento certi per le merci, in modo da eliminare le storture che si traducevano in maggiori costi per tanti agricoltori

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 9

Intervista al neodirettore Guido Tampieri - Da sempre oggetto di forti critiche per le sue carenze funzionali e per alcuni aspetti «opachi», l' Agenzia deve recuperare il suo ruolo di servizio agli agricoltori

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 10

Secondo il ministro Catania in Agea c' erano un clima non sereno e una situazione critica

L'Informatore Agrario, n. 29/2012 del 20-7-2012, pag. 11