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Fragola: qualità e competitività vincono sul mercato europeo
L'Informatore Agrario
Import, export e andamento della campagna 2012 - La fragola italiana si difende sul mercato europeo, malgrado la concorrenza spagnola. L' allungamento del calendario di raccolta, l' impiego di tecniche produttive più specializzate, le varietà coltivate più vicine al gusto e alle aspettative del consumatore hanno influito sul buon andamento del comparto
Autore: Macchi Elisa
Categoria: TECNICA
Data: 12-10-2012
Numero:
38
Tempo di lettura:
53 minuti