Archivio riviste
Benvenuto nell’Archivio articoli! Qui puoi consultare l’intera collezione di articoli delle nostre riviste professionali.
Per una ricerca rapida, filtra per Testata, Anno e Numero.
Se hai bisogno di un risultato più preciso, utilizza la Ricerca Avanzata e cerca per termini, argomenti, autori e data di pubblicazione.
Scegli di effettuare una ricerca più precisa
Il suino medio-pesante, una prospettiva che piace
L'Informatore Agrario
Gli operatori del settore agroalimentare e i consumatori hanno mostrato un interesse crescente alla nascita di una filiera tutta italiana. I produttori di prosciutto cotto potrebbero assorbire una produzione di 180.000 capi all' anno. BIBLIOGRAFIA
Autore: Testa Giovanni Battista, Peira Giovanni, Bonadonna Alessandro, Aceto Paolo
Categoria: TECNICA
Data: 21-3-2013
Numero:
11
Tempo di lettura:
70 minuti