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Drupacee minori: in crescita se valorizzate
L'Informatore Agrario
Speciale Drupacee minori - Presentazione - Albicocco, susino e ciliegio fanno parte delle drupacee minori, ma negli ultimi anni si stanno ritagliando uno spazio di mercato sempre maggiore a discapito di pesche e pere. Il settore, se vuole essere redditizio, deve fare i conti con la disorganizzazione dell' offerta e la forte concorrenza di altri Paesi, come la Turchia. Per questo serve una politica volta a valorizzare queste cultivar che parta dal campo.
Autore: Autore sconosciuto
Categoria: TECNICA
Data: 18-4-2013
Numero:
15
Tempo di lettura:
3 minuti