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Come comunicare i rischi nell' agroalimentare
L'Informatore Agrario
Gli allarmi, reali o ingiustificati, hanno il potere di danneggiare le vendite dei prodotti, oltre all' immagine di aziende ed enti (consorzi, associazioni di produttori, servizi di ristorazione ecc.). Per evitare le conseguenze, spesso disastrose, è necessario saper gestire l' informazione e non subirla passivamente
Autore: Cipolla Micaela
Categoria: TECNICA
Data: 9-5-2013
Numero:
18
Tempo di lettura:
41 minuti