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Cimatura tardiva per ridurre le rese e ritardare la maturazione
L'Informatore Agrario
Speciale Vite: operazioni al verde - Prove svolte su Sangiovese nel 2008-2011 a Tebano (Ravenna) - Rallentare l' accumulo di zuccheri nella bacca e nel contempo contenere la produttività, questi sono gli scopi della cimatura tardiva. Un grande ausilio quando i disciplinari di produzione impongono un limite massimo alla resa del vigneto. BIBLIOGRAFIA
Autore: Covarrubias José I., Tessarin Paola, Cascavilla Adriano, Sermoni Lorena, Lopez Rayo Sandra, Di Foggia Michele, Rombolà Adamo Domenico, Boliani Aparecida, Botelho Renato V.
Categoria: TECNICA
Data: 23-5-2013
Numero:
20
Tempo di lettura:
78 minuti