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Produzione di scrofe e suinetti: il biogas in aiuto del reddito
L'Informatore Agrario
A causa dei costi di adeguamento alla direttiva nitrati, nell' azienda in esame il bilancio della fase tradizionale della filiera suinicola, e cioè la produzione di carne, si ferma allo stato di pareggio. Grazie, però, all' impianto di biogas e di trattamento del digestato il conto economico mostra un recupero di valore pari a 16,5 euro/scrofa
Autore: Banzato Donatella, Ragazzoni Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 18-7-2013
Numero:
28 - Supplemento Energia rinnovabile
Tempo di lettura:
88 minuti