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Grano duro contro tenero: questione di competitività
L'Informatore Agrario
Speciale Frumento duro - La redditività del frumento duro appare sempre più schiacciata dalle dinamiche (globali) dei prezzi di mercato e dei costi colturali. Una situazione che induce sempre più cerealicoltori a privilegiare la coltivazione del frumento tenero. Competitività aziendale, contenimento dei costi colturali e contratti di filiera sono la via per salvare questa coltura. BIBLIOGRAFIA
Autore: Marandola Danilo
Categoria: TECNICA
Data: 5-9-2013
Numero:
32
Tempo di lettura:
74 minuti