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Qualità in lieve calo per il frumento tenero 2013
L'Informatore Agrario
Risultati dettagliati del monitoraggio nazionale - Nella campagna di quest' anno il frumento tenero italiano segna una leggera flessione qualitativa su tutto il territorio nazionale rispetto all' annata 2011-2012. Il contenuto proteico medio, infatti, è di circa 1 punto percentuale inferiore rispetto all' anno scorso
Autore: Vaccino Patrizia, Ormoli Leonardo, Plizzari Luca, Marturini Mario
Categoria: TECNICA
Data: 17-10-2013
Numero:
38
Tempo di lettura:
59 minuti