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La patata italiana tra innovazione e specificità
L'Informatore Agrario
Speciale Patata - Presentazione - La patata italiana deve basare la propria sopravvivenza sulla differenziazione e sulla specificità, difendendo le posizioni sul mercato interno e valorizzando la qualità. Non bisogna smettere di innovare, le baby potatoes sono un' alternativa molto interessante anche per i nostri comprensori produttivi. La minaccia tignola, almeno per quest' anno, è scampata, ma l' attenzione deve restare alta.
Autore: Autore sconosciuto
Categoria: TECNICA
Data: 7-11-2013
Numero:
41
Tempo di lettura:
3 minuti