La liberalizzazione del mercato esige imprenditori più informati. A questa esigenza risponde il nostro nuovo prodotto editoriale online. Rivolto ad allevatori e operatori del comparto lattiero-caseario, la News Letter ogni due settimane farà il punto sul mercato nazionale e internazionale del latte e dei suoi derivati, oltre che delle materie prime per l' alimentazione delle vacche

L'Informatore Agrario, n. 4 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 30-1-2014, pag. 7

Da aprile a ottobre 2013 le consegne italiane sono state inferiori rispetto all' anno precedente. Gli allevatori pensano a come affrontare il futuro. La compravendita delle quote latte oggi non incide sull' assegnazione dei nuovi titoli pac 2015-2020

L'Informatore Agrario, n. 4 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 30-1-2014, pag. 8

I due Grana guidano il rialzo dei listini caseari, mentre il prezzo del latte spot è in flessione dopo aver superato in novembre gli 0,51 euro/kg sulle piazze di Verona e Lodi

L'Informatore Agrario, n. 4 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 30-1-2014, pag. 10

Indagine Crpa sui costi di produzione del latte nel 2013 - Nel migliore dei casi il prezzo del latte copre il 90% del costo totale di produzione, quando tale valore scende sotto l' 80% l' allevamento chiude. Nei prossimi anni si rischia che la capacità produttiva nazionale subisca una riduzione ovvero che gli allevamenti più performanti non sopperiscano alla mancata produzione di quelli che chiudono

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Molto spesso le cause delle patologie alla mammella e di alte conte di cellule somatiche nel latte si nascondono dietro a consuetudini che basterebbe poco per modificare. Ecco i più comuni esempi, dall' uso di vestiario pulito durante la mungitura all' installazione di temporizzatori per il funzionamento del raschiatore per la pulizia del grigliato. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 4 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 30-1-2014, pag. 25

Un test diagnostico ci consente di ridurre l' incertezza di uno specifico stato dell' animale, per esempio sano/malato o gravido/non gravido, ma non esiste un test perfetto: per usare al meglio questo strumento dobbiamo conoscerne le caratteristiche e saperle valutare

L'Informatore Agrario, n. 4 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 30-1-2014, pag. 38

Genetica, mostre, aste animali e un' attenzione ancora più alta per i bovini da latte all' edizione 111

L'Informatore Agrario, n. 4 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 30-1-2014, pag. 41

La presentazione della 3a edizione il 25 febbraio a Perugia

L'Informatore Agrario, n. 4 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 30-1-2014, pag. 41

L' esposizione, rivolta a tutti i settori della filiera zootecnica, viene completata da un ricco programma di appuntamenti

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Chili di latte per vacca: 45; cellule somatiche: 60.000, tasso di gravidanza: 25. Questi sono i dati eccellenti di stalle che mungono 23 ore al giorno e di allevatori che disegnano e progettano una vitellaia esemplare, ma il valore più grande è costituito dalla disponibilità a imparare e dalla voglia di collaborare

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