Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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Tracciabilità totale per la Bufala dop

L'Informatore Agrario

In attesa di definire la questione delle diverse produzioni nello stesso caseificio, il Mipaaf vara le regole che riguarderanno tutta la filiera della mozzarella di bufala

Autore: Pelagalli Mimmo
Categoria: POLITICA
Data: 17-4-2014
Numero: 15
Tempo di lettura: 19 minuti

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