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Gestire e monitorare la stalla più grande d' Italia
L'Informatore Agrario
Con un investimento di 26 milioni di euro e 65 dipendenti, Maccarese dispone del più grande allevamento nazionale di vacche da latte, con una mandria di 3.300 capi. Come viene gestita e quali sono i punti critici di una realtà unica in Italia
Autore: Destro Claudio
Categoria: TECNICA
Data: 22-5-2014
Numero:
20 - Supplemento Stalle da latte
Tempo di lettura:
39 minuti