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La fragola italiana ha poche scelte: o si rinnova o perde competitività
L'Informatore Agrario
Speciale Fragola - Presentazione - Un 2014 da dimenticare per la fragola italiana: la concorrenza spagnola e la sovrapposizione produttiva tra Nord e Sud Italia hanno reso la vita difficile ai fragolicoltori. Le quotazioni da minimo storico hanno completato il quadro di una campagna decisamente negativa. Proseguire nella strada del rinnovo varietale puntando su shelf life e qualità è l' unica via di uscita.
Autore: Autore sconosciuto
Categoria: TECNICA
Data: 17-7-2014
Numero:
28
Tempo di lettura:
3 minuti