Nella vacca da latte i disordini alimentari si ripercuotono su longevità, benessere e resa casearia. Per questo sono fondamentali le misurazioni dell' incidenza delle patologie legate a tali disordini e delle alterazioni della qualità del latte. Nel caso di dubbi o anomalie è imprescindibile il ricorso alle analisi dei minerali degli alimenti impiegati nell' alimentazione e al dosaggio sia nel sangue sia nel latte

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 24-7-2014, pag. 24

Tra le azioni tecniche del progetto Aqua, quella di dimostrare che è possibile ridurre l' escrezione di azoto applicando specifiche diete. In una delle aziende partecipanti a seguito di una riduzione del 5% del tenore proteico, la superficie necessaria per lo spandimento dei reflui in zona vulnerabile è diminuita del 7%

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 24-7-2014, pag. 28

La Pezzata Rossa Italiana, allevata nelle stesse condizioni di gestione della Frisona, produce più latte riducendo la distanza dalla razza più produttiva. In condizioni di allevamento non al massimo livello, a fronte di produzioni più basse, la vendita di vitelli e vacche a fine carriera rende la razza a duplice attitudine una buona alternativa. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 24-7-2014, pag. 30

C' è chi ha adottato sistemi di cancelli automatici e telecomandati; chi l' alimentazione distribuita con nastri trasportatori; chi il robot che decide dove indirizzare le vacche dopo la mungitura: il denominatore comune è la forma quadrata della stalla

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 24-7-2014, pag. 34

Sono ben 44 i robot di mungitura acquistati dall' azienda Osterland Agrar di Frohburg, che ultimata la fase di installazione dei robot diventerà la più grande azienda al mondo con un sistema di mungitura robotizzato

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 24-7-2014, pag. 42

La valutazione dell' impatto ambientale della produzione del latte in Lombardia ha messo in evidenza come una delle migliori strategie per contenere il costo ambientale del latte sia avere animali di elevata potenzialità produttiva e alimenti capaci di premiare tale capacità

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 24-7-2014, pag. 39