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Resa e qualità non esaltanti per i frumenti 2014
L'Informatore Agrario
Il frumento tenero nel 2014 segna un leggero incremento del contenuto proteico, ma una lieve flessione nel peso ettolitrico rispetto al 2013. Per il frumento duro si evidenzia una diminuzione della resa e del peso ettolitrico rispetto alle due annate precedenti, mentre il contenuto proteico cala di circa il 5% rispetto alla media 2000-2013
Autore: Sgrulletta Daniela, Gazza Laura, De Stefanis Ester, Cammerata Alessandro, Del Frate Viviana
Categoria: TECNICA
Data: 24-7-2014
Numero:
29
Tempo di lettura:
85 minuti