Un mercato internazionale in continua evoluzione: produzione e consumi aumentano, come pure gli scambi commerciali. L' Italia, qualche anno fa leader dell' export, ha perso smalto in termini di quote di mercato

L'Informatore Agrario, n. 47 - Inserto staccabile - Uva da tavola/2014 del 18-12-2014, pag. 2

Volume -6%, fatturato -9% e prezzo medio unitario -3%. Questi i numeri negativi che caratterizzano il confronto tra il 2014 e il 2013 (periodo gennaio-agosto). Per fine campagna si attende un' ulteriore contrazione dell' export in valore e volume a causa della conclusione anticipata della campagna, ma una inversione di tendenza per il prezzo medio export, in sensibile crescita

L'Informatore Agrario, n. 47 - Inserto staccabile - Uva da tavola/2014 del 18-12-2014, pag. 5

Il vigneto a uva da tavola richiede tecniche colturali sempre in linea con le innovazioni proposte dalla sperimentazione di enti pubblici e privati, per essere competitivi sui mercati nazionale ed esteri

L'Informatore Agrario, n. 47 - Inserto staccabile - Uva da tavola/2014 del 18-12-2014, pag. 8

Il clone della varietà Victoria presenta l' acino allungato, risultato gradito ai consumatori. L' analisi molecolare ha rivelato che quella morfologica è l' unica differenza rispetto alla Victoria. Si tratta di una mutazione avvenuta all' interno della gemma per cause naturali

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La forma larvata della peronospora colpisce la vite a uva da tavola, ma questa è certamente la prima volta che si registrano attacchi straordinari in Puglia e, sembra, anche in altre località con danni, sia quantitativi sia qualitativi, alla vegetazione e alla produzione

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