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Ipogeo: il caveau delle mele vale una miniera

L'Informatore Agrario

Un progetto unico al mondo per la conservazione delle mele sottoterra, sfruttando una cava mineraria. Molti i vantaggi sia dal punto di vista economico-commerciale (riduzione dei costi, maggiore visibilità e appeal sul consumatore) sia ambientale (riduzione delle emissioni di gas serra)

Autore: Facchinelli Lucia
Categoria: TECNICA
Data: 5-2-2015
Numero: 5
Tempo di lettura: 38 minuti

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