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Accordo raggiunto sulle denominazioni del riso al consumo

L'Informatore Agrario

Il compromesso siglato tra produttori e industria prevede sei varietà tradizionali e un registro tenuto dall' Ente risi nel quale può essere chiesto l' inserimento di una nuova varietà. Sospesa la scelta di portare la soglia di rotture nel riso dal 5 al 10%

Autore: Pellegrini Sarah
Categoria: POLITICA
Data: 12-2-2015
Numero: 6
Tempo di lettura: 21 minuti

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