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Latte, allevatori impreparati all' instabilità del mercato
L'Informatore Agrario
Analisi sull' andamento dei prezzi degli ultimi 10 anni nell' Ue a 28 - Il fenomeno della volatilità dei prezzi del latte bovino, iniziato nel 2007, ha portato a 3 fasi di crisi, di cui quella in corso è in assoluto la più prolungata. Senza strumenti di stabilizzazione del mercato efficaci da parte dell' UE, le imprese zootecniche devono cambiare il loro approccio, utilizzando strumenti individuali e collettivi per garantirsi una sufficiente redditività
Autore: Comegna Ermanno, Sidorini Luca
Categoria: TECNICA
Data: 28-4-2016
Numero:
17
Tempo di lettura:
59 minuti