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Produrre insetti: opportunità per l' azienda multifunzionale

L'Informatore Agrario

In una prospettiva di innovazione produttiva l' azienda agricola tradizionale che intende avviare la produzione di insetti deve conoscere le potenzialità di questo tipo di allevamento e le problematiche di tipo burocratico-legislativo (ancora carente). BIBLIOGRAFIA

Autore: Belcari Antonio, Sacchetti Patrizia, Kozánek Milan, Mazzoncini Marco, Mele Marcello, Perioli Riccardo, Rossi Elisabetta, Rovai Massimo
Categoria: TECNICA
Data: 9-6-2016
Numero: 23
Tempo di lettura: 64 minuti

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