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Zucchero biologico, opportunità per la barbabietola

L'Informatore Agrario

Tra Germania e Austria vengono coltivati a biologico 2.000 ha di barbabietola e il mercato dello zucchero bio di provenienza locale sembra in espansione. Il Psr 2014-2020 e il «Piano strategico nazionale del biologico» potrebbero far decollare la filiera anche in Italia

Autore: Bettini Giovanni
Categoria: TECNICA
Data: 8-12-2016
Numero: 46
Tempo di lettura: 39 minuti

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