Il mercato del latte è stabile solo in apparenza

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La cattiva gestione delle relazioni economiche tra produttori e industriali determina un ritardo nell' adeguamento delle quotazioni rispetto ai mercati internazionali

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Un provvedimento molto atteso

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È necessario che il processo di insilamento e la gestione della massa siano effettuati in maniera corretta al fine di massimizzare il ritorno sull' investimento. Uno studio in tre Paesi europei con un software innovativo individua i punti critici per migliorarne la qualità. BIBLIOGRAFIA

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Il punto di pareggio equivale al prezzo del latte capace di far pareggiare l' azienda all' utile netto. L' azienda peggiore pareggerebbe il suo bilancio con oltre 53 euro, mentre l' azienda migliore è capace di produrre i 100 L con poco più di 28 euro! Questo percorso ha nel bilancio aziendale la sua chiave di volta

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Le linee guida europee e le normative che verranno introdotte nel corso di quest' anno prevedono un uso selettivo degli antibiotici e misure alternative ai farmaci a seconda dei casi. Nonostante rispondano a un problema reale di salute pubblica non tengono conto del prezzo che verrà pagato soprattutto dagli allevatori. BIBLIOGRAFIA

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I passaggi per un buon pareggio dell' unghione - L' introduzione della fresa angolare nel pareggio funzionale del piede bovino consente di velocizzare le operazioni di taglio, allevia la fatica dell' operatore, migliorando contemporaneamente la qualità del lavoro e rispondendo pienamente all' esigenza di creare una forma «tecnologica» del piede. BIBLIOGRAFIA

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L' eccessiva spinta alla massima produzione di latte è, a livello mondiale, uno dei principali fattori di difficoltà per una lunga ed economica carriera produttiva. Un aiuto può arrivare dal riequilibrio della modalità selettiva

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Gli intervalli di manutenzione di questa attrezzatura variano molto in funzione dell' utilizzo. Tutti gli interventi vanno eseguiti con precisione per evitare spiacevoli e pericolosi inconvenienti durante il lavoro

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