L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 26

L' obiettivo dei produttori deve essere quello di non «svendere» le proprie partite e cogliere le occasioni che il mercato presenterà

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 27

La forte richiesta dell' industria di macellazione ha fatto ripartire la corsa dei listini. Prospettive favorevoli per l' estate

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 28

Logistica, continuità di fornitura, packaging, comunicazione, ecc. sono elementi sempre più importanti nella formazione del prezzo di frutta e ortaggi

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 29

Prestazioni lavorative all' interno dei locali aziendali e all' esterno

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 30

Chi non ha utilizzato la prima scadenza del 30 giugno scorso deve ora versare il dovuto entro il prossimo 30 luglio con la maggiorazione dello 0,4%. Agricoltori esonerati dal versamento dell' Irap

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 31

Speciale Qualità delle uve - Presentazione - Grazie alle agrotecniche a disposizione del viticoltore è possibile incrementare la qualità delle uve con effetti positivi sul vino e sulla sostenibilità, senza intaccare le rese. Tra queste, la defogliazione permette di influenzare molteplici fattori, dalla compattezza del grappolo alla qualità dei mosti. E l' impiego di fertilizzanti innovativi a base di digestato crea una vera e propria filiera circolare.

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 33

Speciale Qualità delle uve - Le prove condotte in Emilia-Romagna con due fertilizzanti innovativi a base di digestato su Lambrusco hanno evidenziato la possibilità di impiegarli come una valida alternativa ai fertilizzanti commerciali classici, in quanto rese, dinamica di fermentazione e qualità dei vini finali non sono stati alterati dal loro utilizzo. L' impiego di fertilizzanti ottenuti da sottoprodotti della vinificazione permette, inoltre, di creare una vera e propria filiera agroalimentare circolare.

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 34

Speciale Qualità delle uve - Le prove condotte hanno evidenziato la possibilità di impiegare la defogliazione per influenzare molteplici parametri, come la struttura della chioma e il microclima, la cinetica di maturazione, la compattezza del grappolo e alcuni valori compositivi dei mosti e lo stile dei vini. Fondamentale risulta l' epoca di intervento: se eseguita in pre-fioritura è possibile ridurre compattezza del grappolo e resa, se invece si esegue la sfogliatura all' invaiatura si induce un' accelerazione della maturazione.

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La pulizia delle irroratrici può avvenire direttamente in campo, presso aree attrezzate in azienda o in strutture sovraziendali. Per i sistemi di gestione aziendale, prodotti da diverse aziende, manca però un quadro regolatorio certo, che definisca tali metodi come sistemi di prevenzione dell' inquinamento puntiforme e non di trattamento dei rifiuti

L'Informatore Agrario, n. 26/2017 del 6-7-2017, pag. 44