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Serbatoi in cemento, PRFV e anfore di terracotta, pregi e difetti

L'Informatore Agrario

Sebbene soppiantato da acciaio e PRFV, il cemento non ha mai abbandonato del tutto le cantine italiane ritagliandosi oggi una nicchia di mercato che, per quanto ristretta, si sta mantenendo nel tempo. Anche le anfore di terracotta, abbandonate da secoli, stanno tornando attuali per motivi legati al marketing, ma non solo

Autore: Lavezzaro Simone, Morando Albino
Categoria: TECNICA
Data: 13-7-2017
Numero: 27 - Supplemento Vite & Vino
Tempo di lettura: 84 minuti

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