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Resa e qualità del grano duro 2017
L'Informatore Agrario
Dati della Rete nazionale di qualità cereali (RQC) - Per questa annata si osserva una diminuzione, come previsto, della resa produttiva dichiarata dai centri di ammasso rispetto allo scorso anno, mentre il peso ettolitrico, con una media di oltre 83 kg/hL, è decisamente superiore. Il contenuto proteico medio (12,09% s.s.) si presenta in calo rispetto al 2016, ma i dati sono in continuo aggiornamento
Autore: Gazza Laura, Cammerata Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 20-7-2017
Numero:
28
Tempo di lettura:
57 minuti