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Aggregazione e marketing: strade obbligate per la patata
L'Informatore Agrario
Speciale Patata - Presentazione - Le dimensioni medie delle aziende che coltivano patata in Italia, rispetto a quelle dei competitor esteri, determinano un maggior costo industriale e una conseguente ridotta redditività. Per fronteggiare questa criticità è essenziale sfruttare la superiore percezione di qualità del consumatore italiano verso il prodotto nazionale, attivando al contempo migliori strategie aggregative.
Autore: Autore sconosciuto
Categoria: TECNICA
Data: 16-11-2017
Numero:
41
Tempo di lettura:
3 minuti