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Il futuro della canapa italiana passa dal settore alimentare
L'Informatore Agrario
Da questa coltura si possono ottenere prodotti alimentari, tessili, cosmetici, bioedili e di interesse zootecnico. Prospettive interessanti per la canapa arrivano dal settore alimentare: le trasformazioni del seme infatti non necessitano di nuovi impianti di lavorazione, ma utilizzano frantoi per semi oleaginosi e mulini per farine già presenti in tutta Italia
Autore: Frascarelli Angelo, Meloni Cesare
Categoria: TECNICA
Data: 18-1-2018
Numero:
2
Tempo di lettura:
92 minuti