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La viticoltura biologica vista da chi la pratica

L'Informatore Agrario

Le motivazioni «ideali» sono la molla principale che spinge produttori e trasformatori a dedicarsi alla vitivinicoltura biologica, anche se non manca la fiducia nell' ulteriore crescita economica del settore. Le difficoltà più sentite dagli operatori sono i problemi burocratici e quelli riguardanti alcuni aspetti della coltivazione, a cominciare dalle tecniche di difesa. BIBLIOGRAFIA

Autore: Liviero Alessandra, Zampieri Gabriele
Categoria: TECNICA
Data: 29-3-2018
Numero: 12
Tempo di lettura: 63 minuti

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