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Stabilizzazione del separato, una lettiera che «funziona»
L'Informatore Agrario
I risultati della stalla pilota con lettiera stabilizzata da separato hanno evidenziato buone condizioni di pulizia delle vacche e una prevalenza di zoppie analoga a quella di stalle a cuccette che utilizzano materiali tradizionali. La qualità igienico-sanitaria del latte e lo stato sanitario delle mammelle sono risultati del tutto paragonabili a quelli del comprensorio del Parmigiano Reggiano. BIBLIOGRAFIA
Autore: Summer Andrea, Malacarne Massimo, Franceschi Piero, Cipolat Gotet Claudio, Formaggioni Paolo, Ferrari Paolo
Categoria: TECNICA
Data: 17-5-2018
Numero:
19 - Supplemento Stalle da latte
Tempo di lettura:
87 minuti