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Cereali biologici: i numeri di un fenomeno
L'Informatore Agrario
Speciale Cereali biologici - I cereali bio, che coprono ormai 306.000 ettari a livello nazionale, non possono più essere considerati una nicchia, sebbene nel 2017 le superfici abbiano subìto un lieve rallentamento della crescita. Le quotazioni, sempre molto superiori a quelle del convenzionale, sono però soggette a forti fluttuazioni
Autore: Lavorano Herbert
Categoria: TECNICA
Data: 20-9-2018
Numero:
33
Tempo di lettura:
35 minuti