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Prezzi volatili: grave criticità per la redditività del pomodoro
L'Informatore Agrario
Speciale Pomodoro da mensa - Nonostante sia uno dei prodotti simbolo del made in Italy, il pomodoro fatica a mantenere le proprie quote di consumo, anche se vi è una forte crescita registrata dal biologico. La competizione internazionale è forte e il prodotto italiano, seppure tra i più apprezzati, fatica a ritagliarsi spazi, anche per la scarsa propensione all' export dei nostri produttori. Situazione commerciale e analisi dei costi e della redditività
Autore: Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 28-3-2019
Numero:
12
Tempo di lettura:
67 minuti