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Il cardo, nuova chance per le terre marginali
L'Informatore Agrario
Dopo i buoni risultati ottenuti in Sardegna, ora il Progetto Go Card intende estendere la coltivazione del cardo in Toscana per le prospettive che offre di integrazione al reddito degli agricoltori, grazie all' estrazione dell' olio dai semi e alla valorizzazione dei sottoprodotti di lavorazione
Autore: Fedi Claudia
Categoria: TECNICA
Data: 2-5-2019
Numero:
17 - 18
Tempo di lettura:
51 minuti