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Vitigni resistenti: produzione e qualità alla prova
L'Informatore Agrario
Vista la riluttanza verso l' impiego dei vitigni resistenti legata anche alla sfiducia per le loro qualità organolettiche, è stata svolta una sperimentazione di quattro anni su 11 cultivar a bacca bianca per testarne la resistenza in ambienti diversi da quelli di origine ed evidenziarne le caratteristiche tecnologiche e produttive. BIBLIOGRAFIA
Autore: Belvini Paolo, Dalla Costa Lorenzo, Pascarella Giovanni, Pastro Mattia, Pizzolato Angelo, Zanatta Bruno, Borgo Michele, Carnio Daniele, La Malfa Giuseppe, Leoni Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 20-6-2019
Numero:
24 - 25
Tempo di lettura:
95 minuti