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Fragola: varietà precoci e tardive per restare competitivi
L'Informatore Agrario
Indagine economica su tre fragoleti al Nord, Centro e Sud - La produzione di fragole in Italia è diminuita di circa 100.000 tonnellate nell' ultimo quinquennio; l' ingombrante presenza dell' offerta spagnola rappresenta una minaccia costante da arginare, soprattutto sul fronte dei consumi interni, più che delle esportazioni. Per la sostenibilità economica è necessario cogliere le opportunità offerte dal «fuori stagione»
Autore: Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 24-9-2020
Numero:
31
Tempo di lettura:
66 minuti