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Il Grana Padano mette l' ambiente al centro
L'Informatore Agrario
Speciale Fiera del bovino da latte - Intervista al presidente del Consorzio di tutela Zaghini - La questione ambientale è una delle priorità del Consorzio che sta spingendo gli associati verso l' analisi dell' impronta ambientale delle produzioni attraverso un progetto internazionale. L' obiettivo è confermare la fiducia del consumatore, non solo sulle qualità intrinseche del Grana Padano, ma anche sulla sostenibilità ambientale dei processi produttivi
Autore: Boschetti Antonio
Categoria: VARIE
Data: 17-11-2020
Numero:
38
Tempo di lettura:
20 minuti