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Analisi della redditività dell' olivicoltura italiana
L'Informatore Agrario
L' olivicoltura italiana genera dei margini economici positivi che aumentano al crescere della superficie aziendale, ma non riesce a remunerare i costi fissi, in particolare quello della manodopera. Il reddito netto (che non tiene conto del costo della manodopera) è infatti risultato negativo in molte regioni e annate. Confronto tra costi e margini economici nelle principali regioni olivicole
Autore: Frascarelli Angelo, Italiani Giacomo
Categoria: VARIE
Data: 10-12-2020
Numero:
41
Tempo di lettura:
69 minuti