TECNICA
Positivo il bilancio micotossine nella campagna 2020
di Locatelli Sabrina, Mascheroni Stefania, Lanzanova Chiara, Pecchioni Nicola
Speciale Mais - Risultati del monitoraggio della Rete Qualità Mais - Le piogge ben distribuite e costanti in giugno, luglio e agosto, e le temperature mediamente fresche, hanno permesso di ottenere una buona sanità dei raccolti. Nei campioni di granella analizzati solo il 4% ha superato il valore limite dei 20 µg/kg di aflatossina B1 mentre il 24% il limite dei 4.000 µg/kg di fumonisine. DON e ZEA confermano i risultati positivi ottenuti negli anni precedenti. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario,
n.
7/2021 del 25-2-2021,
pag. 40