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Vino bio sempre più richiesto se ha standard di qualità elevati
L'Informatore Agrario
Confronto fra costi e redditività tra coltivazione biologica e integrata - Le superfici vitate biologiche italiane, incluse quelle in conversione, sono passate da poco più di 50.000 a 115.000 ettari nel decennio 2011-2020. Al pari della produzione, anche il consumo mondiale di vino biologico registra una rilevante crescita, con quasi 900 milioni di bottiglie vendute nel 2020, contro 400 milioni di un decennio fa
Autore: Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 10-2-2022
Numero:
5
Tempo di lettura:
63 minuti