Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2022 - Numero: 12

TECNICA

Con la strategia Farm to Fork calano produzioni e redditi

Della strategia Farm to Fork analizziamo gli impatti che può portare l' intervento di riduzione del 20% dei fertilizzanti minerali e del 50% dei pesticidi: dal punto di vista economico, le aziende maggiormente colpite sono quelle specializzate nella produzione di frutta e ortive, e quelle con dimensioni minori. La riduzione della produzione va dal 16% per la frutta al 7% per i foraggi

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 36

VARIE

Vinitaly 2022

Speciale Vinitaly - Presentazione - Con Vinitaly, dopo due edizioni saltate a causa della pandemia, il vino ritrova la sua principale vetrina mondiale. Il Salone veronese riservato ai professionisti torna con il tutto esaurito tra gli espositori e con una folta partecipazione di operatori esteri. Confermati anche Sol, dedicato all' olio extravergine di oliva, ed Enolitech, con le tecnologie per vino e olio. Per gli appassionati ampia proposta di degustazioni con Vinitaly and the City.

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 47

VARIE

Vinitaly, il grande ritorno

Speciale Vinitaly - L' edizione numero 54 di Vinitaly arriva a tre anni di distanza dall' ultima, svoltasi nel 2019. Tre anni in cui tante cose sono cambiate a livello politico ed economico in tutto il mondo. Ma ora si riparte, finalmente in presenza, con il mondo del vino e quello dell' olio pronti a presentarsi al meglio a operatori e consumatori

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 48

VARIE

Un 2022 a rischio per le cantine

Speciale Vinitaly - Federvini lancia un appello a fornitori di imballaggi, trasportatori e distributori per una gestione congiunta della crisi

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 51

VARIE

Vino, ok alle norme per la certificazione della sostenibilità

Speciale Vinitaly - Per il 2022 il disciplinare si identifica con il Sistema di qualità nazionale di produzione integrata, mentre dal 2023 si prevedono obblighi aggiuntivi sia per la fase agricola, sia per la fase post-raccolta e di trasformazione

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 52

VARIE

Vino italiano in salute nel 2021

Speciale Vinitaly - Prezzi alla produzione, soprattutto dei vini doc-docg, in crescita specie nell' ultimo trimestre e anche nei primi mesi del 2022. Timori per l' aumento dei costi e gli effetti della guerra

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 54

VARIE

Piano Xylella 2022, misure di contrasto alla diffusione

Speciale Vinitaly - Il Piano 2022 redatto dalla Regione Puglia prevede il monitoraggio di circa 34.000 ettari con 400.000 campioni e una dotazione finanziaria di 9,5 milioni di euro

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 56

VARIE

Crescono gli stoccaggi di olio extravergine

Speciale Vinitaly - I dati di Frantoio Italia a febbraio 2022

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 57

TECNICA

Impostare correttamente il vigneto per potare a macchina

Rispetto alla manuale, la potatura meccanica lascia un numero più elevato di gemme che comportano: minore vigoria (cosa positiva in terreni molto fertili), grappoli più piccoli e spargoli, ma in numero maggiore (resta quindi invariata la produzione). Per impostarla correttamente vanno seguite alcune regole, a partire dall' impianto del vigneto

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 58

VARIE

Olivicoltura superintensiva, soluzioni per la sostenibilità

Le soluzioni tecnologiche afferenti all' agricoltura di precisione applicate all' olivicoltura superintensiva offrono importanti vantaggi in termini di salvaguardia dell' ambiente e del territorio, tutelando la redditività dell' azienda agricola attraverso il più basso rapporto tra costi e benefici

L'Informatore Agrario, n. 12/2022 del 31-3-2022, pag. 64