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Il futuro dei mandorleti italiani dipende dall' innovazione
L'Informatore Agrario
Speciale Frutta a guscio - Indagine economica su produzione, costi e prezzi del mandorlo - La crescente richiesta di mandorle fa sì che l' Italia importi circa 50.000 tonnellate di prodotto sgusciato; se da un lato ciò testimonia la vivacità del mercato, dall' altro desta preoccupazione per la forte concorrenza degli altri Paesi produttori. Per restare competitiva la produzione nazionale deve puntare su impianti moderni e tipicità varietale
Autore: Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 28-6-2022
Numero:
22
Tempo di lettura:
57 minuti