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Non solo per insaporire: da Veneto e Piemonte due ricette contadine per cucinare l' aringa

Vivere La Casa in Campagna

Da alimento che, un tempo, nelle campagne, si usava per dare sapore al pane o alla polenta, a ingrediente principale di due ricette. Due modi per apprezzare l' aringa grazie alla tradizione contadina

Autore: Lucia Damiano, Miscia Marco
Categoria: VARIE
Data: 1-3-2018
Numero: 1
Tempo di lettura: 35 minuti

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