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Marzo-aprile: funghi mangerecci e funghi velenosi
Vita in Campagna
In questa stagione appaiono i primi funghi e gli appassionati non si lasceranno di certo sfuggire l' occasione di assaporare le primizie che la Natura offre. Vi illustriamo cinque delle specie commestibili più facili da trovare nei mesi di marzo e aprile mettendovi in guardia contro le specie velenose simili che a una superficiale analisi potrebbero essere confuse con le buone. J sempre cosa saggia far controllare i funghi raccolti presso centri specializzati od esperti locali
Autore: Luciano Perbellini
Categoria: TECNICA
Data: 1-3-1997
Numero:
3
Tempo di lettura:
27 minuti