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Dai germogli dei semi enzimi e vitamine facili da ottenere in casa

Vita in Campagna

I germogli ottenuti facendo germinare diversi tipi di semi (dalla soia all' erba medica, al frumento, al riso, ai fagioli, ecc.) possono essere consumati, preferibilmente a crudo, in svariate ricette. Si tratta di alimenti biologici completi, ricchi di aminoacidi, enzimi e vitamine indispensabili al nostro organismo. Il corretto procedimento per ottenerli e tre ricette originali

Autore: Paolo Pigozzi
Categoria: VARIE
Data: 1-3-1997
Numero: 3
Tempo di lettura: 37 minuti

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