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Come conservare peperoni e melanzane

Vita in Campagna

Vi proponiamo tre modi per conservare questi ottimi ortaggi di stagione: due ricette che riguardano i peperoni (in salamoia e insaporiti sott' olio) e una, pugliese, che riguarda le melanzane

Autore: Walter Pedrotti, Ida Gorini
Categoria: VARIE
Data: 1-6-1997
Numero: 6
Tempo di lettura: 15 minuti

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